市供销商贸集团积极开展 2022年全国食品安全周宣传活动

    为深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全工作的重要指示批示精神，根据市政府食品安全委员会关于开展食品安全宣传周活动的相关安排，集团积极组织各部门及子公司切实开展疫情防控常态化期间食品安全宣传系列工作。

（集团LED屏轮播宣传标语）

    一、广泛宣传，营造浓厚氛围

    集团采取多种形式广泛开展食品安全宣传活动，一是通过微信公众号发布安全知识普及小视频；二是按照市食品安全委员会的统一安排部署，组织干部职工参加六盘水市2022年食品安全宣传周的启动仪式，向市民发放倡导书、食品安全常识等各类宣传品，增强广大消费者的食品安全自我保护能力，营造人人关心食品安全，人人参与食品安全的社会氛围；三是通过集团总部、社区惠民生鲜店等处LED屏滚动播放食品安全宣传标语等方式科普食品安全知识，广泛宣传有关食品安全的方针政策。

（集团参加食品安全集中宣传活动）

    二、筑牢防线，措施精准到位。

    在广泛开展宣传工作的同时，集团全面加强对运营业务食品安全工作的监管，对子公司的配送业务、生鲜店等开展定期、不定期的食品安全督查，对不符合食品安全卫生条件的单位下达整改通知，责令限期整改。

    集团下属主营猪肉贸易的山跑跑公司定期对职工开展了食品安全知识培训，严格加强调运、屠宰、配送、销售全流程管理，严防腐败变质产品进入市场，不断增强职工食品安全责任意识。

（山跑跑公司开展食品安全培训）

    集团下属主营食材配送的天鲜配公司进一步完善了《食品安全管理制度》，加强农残检测和食品留样专业化、规范化操作，建立完善食材溯原机制。切实从源头做好防范，严格标准、规范管理，确保食材安全供应。

（天鲜配食品安全检验室）

    自食品安全宣传周活动开展以来，通过强化食品安全工作一系列措施的落地落细，集团更好地弘扬了企业尚德守法的行业风气，巩固强化了企业主体责任与品牌声誉，让群众买得放心、用得放心、吃得放心。